瀏覽模式: 普通 | 列表

大豆芽素鬆

作者:alfalfa 日期:2008-07-25 09:21

分享到塗鴉牆 　






這個大豆芽素鬆是前一陣子製作,一直很想為這阿媽特有的家常菜作介紹,小時候吃的版本是外婆特製的大豆芽炒肉鬆,媽媽也愛煮這個家常菜,因為實在太好配飯了.

[閱讀全文]

標籤: 素食
類別: 有關素食 | 引用: 0 | 評論: 2 | 閱讀: 3878

何首烏麵

作者:朱道弘 日期:2008-07-15 18:21

分享到塗鴉牆 　

attachments/200807/2169867053.jpg
甜美醇厚的何首烏湯頭，香嫩美味的何首烏麵。

[閱讀全文]

標籤: 美食意象
類別: 有關素食 | 引用: 0 | 評論: 5 | 閱讀: 3919

蜜糖黃豆餅沙律2

作者:alfalfa 日期:2008-07-15 15:39

分享到塗鴉牆 　

昨天在印尼食品店買了一包黃豆餅 Tempeh, 未買之前,我並不十分認識tempeh是什麼東西, 口感,味道是如何,只知是東南亞食品,連外國人也視之為健康食品的東西,只要隨便在電腦打上tempeh這字,便很容易找到一大堆食譜及有關資料. 

Tempeh,亦稱天貝.是用黃豆發酵制成,含豐富蛋白質及胺基酸,對素食者是很好的蛋白質來源. 

[閱讀全文]

標籤: 素食
類別: 有關素食 | 引用: 0 | 評論: 3 | 閱讀: 3979

古典玫瑰園之(冰淇淋鬆餅)

作者:朱道弘 日期:2008-07-13 18:30

分享到塗鴉牆 　

道弘介紹以前吃過的美食,冰淇淋鬆餅,奶素食者適合.

[閱讀全文]

標籤: 美食意象
類別: 有關素食 | 引用: 0 | 評論: 0 | 閱讀: 9574

免責聲明

傑尼斯部落公告:嗨!朋友您好!歡迎您來到這裡, 有需要與管理員聯絡

所有文字、音樂、圖片、影片…等所有權皆歸屬原創作者所有，

如有侵權請來信、留言告知管理者即刻刪除！

轉載、複製侵權行為者後果自行負責！

希望所有使用者都能注重智慧財產與著作權。
在使用上也能在合法範圍內，享受網路提供的資源。